Rezene

Rezene

  • 01 Ocak 2021 16:38
  • Son Güncelleme: 22 Ekim 2021 13:00

Kayalık yerlerde yetişen bu bitkiye Raziyane’de denir. Boylu bir ottur. Gevrek yaprakları vardır. Salata olarak yenildiği gibi, önce yeşil renkte ortaya çıkan ve olgunlaştıkça sarımsı hale dönen meyvesi turşularda kullanılır. Çok lezzetlidir. Şifası gölgede kurutularak saklanan olgun meyvelerindedir.

Faydası : Damar sertliği, hava yutma ve sürekli hazımsızlıklarda; 30 gram kuru Rezene meyvesi, 1 litre suda haşlanır. Bu çay yemeklerden önce birer çay bardağı içilirse çok faydalıdır.

Rezene Çayının Faydaları

• Rezene çayının mide-bağırsak rahatsızlıkları, şişkinlik, hazımsızlık ve mide krampları gibi sindirim proplemlerinde rahatlatıcı etkisi bulunur.

• Rezenenin sindirim sistemi üzerinde spazm giderici etkisi vardır. Özellikle sindirim sisteminde düz kas tabakasını gevşetmesine bağlı olarak sindirime yardımcı olmakta, midedeki gerginlik ve ekşime gibi sorunların giderilmesini sağlayıcı etki göstermektedir.

• Rezene kullanımı sindirim proplemlerinden dolayı oluşan başağrılarına karşı denenebilir.

• Adet öncesi sendromu, süt azlığı, menopoz belirtileri ve adet sancılarında kullanılabilir.

• Rezene balgam söktürücü bitkiler arasındadır. Öksürük sorunlarında kullanılabilir.

• Böbreklerin fonksiyonunu geliştirici özelliktedir.

• Anne sütünü çoğaltır.

• Rezene bebeğin gaz çıkarması için kullanılır.

• Rezenenin Almanya’da ilaç olarak kullanımı onaylanmıştır.

• Sodyum ve potasyum bakımından zengin olduğu için vücut sıvılarının dengelenmesinde yararlıdır.

• Sinirleri yatıştırıcıdır.

• İştah açıcı etkisi rezene yararları arasındadır. Yemeklerden yarım saat önce tatlandırılmadan içilir.

• Yapraklarından yapılan lapa yara için kullanılır.

• Kötü nefes kokusu için tohumları çiğnenir.

• Almanya Sağlık Bakanlığının bitkisel preparatların hazırlanması ve ruhsatlandırılmasından sorumlu E komisyonu rezenenin hazımsızlık ve balgamlı öksürüğe karşı kullanılabileceğini belirtmiştir.

Rezene Çayı Nasıl Yapılır – Rezene Nasıl Demlenir?

Rezene Çayı : 1 tatlı kaşığı hafifçe ezilmiş rezene tohumu 1 bardak kaynamış suyla haşlandıktan sonra 10 dakika demlenir süzüldükten sonra içilir. Rezene anason ile beraber de kullanılabilir. Rezene anason çayı için her ikisinden eşit miktarda konularak aynı şekilde hazırlanır. Rezene meyvası kullanımdan hemen önce ezilmelidir.

Rezene Çayının Zararları Var mı?

Anetol allerjisinde kullanılmamalıdır.

Hamilelik ve emzirme döneminde ve küçük çocuklarda rezene meyvesi çayı dışındaki rezene preparatları kullanılmamalıdır.